Dalloyau fait peau neuve
Dalloyau fait peau neuve
Une Rénovation Élégante et Raffinée
En avril 2024, le restaurant Dalloyau, véritable institution gastronomique à Marseille, a célébré son 10e anniversaire en beauté en se parant d’une nouvelle allure. Cette fois-ci, le restaurant a fait peau neuve, offrant à ses convives une expérience encore plus raffinée et élégante.
Un Renouveau Inspiré
La rénovation du restaurant Dalloyau a été menée avec un souci du détail exceptionnel, mettant en valeur l’esthétique intemporelle et le charme caractéristique de l’établissement. Dès l’entrée, les convives sont accueillis par un nouvel espace restauration aménagé devant le restaurant, dans le passage du centre commercial des Terrasses du Port.
Une Élégance Intemporelle
À l’intérieur, la transformation est tout simplement remarquable. Le bois noble du noyer, les lettres dorées et les nouvelles chaises aux couleurs Dalloyau rouge et bleue apportent une touche de sophistication et de chaleur à l’ensemble de l’espace. Une fresque reprenant les codes de la toile de Jouy, magnifiquement réalisée, vient ajouter une touche artistique et traditionnelle à l’ambiance.
Un Savant Mélange de Tradition et de Modernité
La rénovation ne se limite pas à l’esthétique : une nouvelle cuisine ultramoderne a été installée pour servir jusqu’à 300 convives par jour, garantissant une expérience culinaire de qualité supérieure. Les couleurs de la toile de Jouy sont également présentes sur le lustre dans l’entrée, offrant une continuité harmonieuse avec le reste de la décoration.
Un Projet Réalisé avec Talent et Expertise
Les travaux de rénovation, d’une durée de deux mois, ont été menés à bien grâce au talent et à l’expertise de l’architecte Steeve Jomaa du cabinet Costa Imaginering. De la conception à la réalisation, chaque aspect du projet a été soigneusement orchestré pour créer un espace qui allie élégance, confort et fonctionnalité.
Une Touche Artistique Venue d’Italie
Pour les éléments décoratifs, Dalloyau a fait appel à l’artiste Lara Spinazzè, venue tout spécialement d’Italie pour apporter sa touche artistique unique. Des détails exquis, tels que la vasque en marbre de 3 mètres de long dans les toilettes, témoignent du souci du détail et du raffinement qui caractérisent désormais le restaurant.
Conclusion
Avec sa rénovation spectaculaire, le restaurant Dalloyau à Marseille a véritablement fait peau neuve, offrant à ses convives une expérience gastronomique et esthétique incomparable. Entre tradition et modernité, élégance et raffinement, Dalloyau continue de séduire et d’émerveiller, confirmant ainsi sa place de choix parmi les destinations culinaires les plus prisées de la ville.