Pour une expérience gastronomique inoubliable, Dalloyau est votre partenaire de choix. Que ce soit pour le grand Grand Prix de Monaco, un séminaire de travail, un anniversaire d’entreprise, la célébration d’un nouveau contrat ou le lancement d’un produit, notre équipe dédiée et nos chefs talentueux s’engagent à créer une réception sur mesure.

N’hésitez pas à nous contacter pour connaître nos terrasses, salles et yachts partenaires à Monaco.

Pour surprendre vos collaborateurs les plus fins gourmets, passionnés de cuisine et toujours à la recherche de nouvelles expériences culinaires, nous offrons la possibilité de collaborer avec des chefs ou pâtissiers renommés, qui travailleront en étroite collaboration avec vous.

La réception des clients est une célébration de l’héritage exceptionnel de Dalloyau, rassemblant tous les talents du goût et du savoir-recevoir, une tradition unique en France depuis 1682. Inspirés par les générations de passion et de dévouement à la Cour de Versailles, nos artisans culinaires, pâtissiers, chocolatiers et sommeliers perpétuent l’excellence héritée de Charles Dalloyau.

Notre histoire, ancrée dans l’innovation et le raffinement, a donné naissance à des créations emblématiques comme le légendaire Opéra en 1955, marquant ainsi l’évolution de la pâtisserie moderne. En tant qu’« Entreprise du patrimoine vivant », Dalloyau incarne l’essence même de l’art de vivre français, reflétant notre engagement envers l’excellence culinaire et le service impeccable dans le monde entier.

Depuis le XVIIème siècle, DALLOYAU organise les fêtes les plus somptueuses et met sa parfaite maîtrise de la restauration au service de ses
clients pour que chaque réception soit unique.

Equipe commerciale expérimentée, unité artistique pour la mise en scène de créations personnalisées, service de recherche de lieux, maîtres d’hôtel formés aux critères de service et d’exigence de la Maison, Chefs Cuisiniers, Pâtissiers et chocolatiers réalisant des plats de haute gastronomie et des créations sur mesure…